Letut
Lettu, lätty, ohukainen vai räiskäle? Herkulliset letut valmistat helposti gluteenittomasta Pulla & Munkki mixistä.
Ainesosat
2 munaa
4 dl maitoa
2 dl Moilas Gluten-Free Pulla & Munkki mixiä
½ tl suolaa
paistamiseen voita
Valmistusohje
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, jauhot ja suola. Sekoita tasaiseksi ja anna taikinan turvota 30 minuuttia. Jos taikina tuntuu paksulta, voit lisätä hiukan maitoa.
Paista letut voissa ja tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa.