Kasvis-rieskafajitakset
Moilas Free-From Rieska maistuu herkulliselta myös tuunattuna. Kokeile niitä kasvistäytteellä fajitaksen tapaan.
Ainesosat
vegejauhista, härkistä tai muuta vastaava kasvisproteiinina
fajita-mausteseosta
sipulia
paprikaa
juustokastiketta
korianteria
salsakastiketta
Valmistusohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä rieskat uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista vegejauhis pannulla ja mausta fajita-mausteseoksella. Voit käyttää myös jotain muuta kasviproteiinia kuten tofua, soijarouhetta, härkäpapuvalmistetta jne. Paista pannulla suikaloitu sipuli ja paprika, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää kasvikset ja vegejauhis rieskoille. Lusikoi täytteiden päälle haluamaasi juustokastiketta. Paista uunissa noin 5 minuuttia. Viimeistele tuoreella korianterilla ja tarjoile salsan kera.